Brownies
Dolcetti americani.
Ricetta per fare i Brownies
Ingredienti per una ventina di quadratini
Occorrente per i Brownies
- 120 g di cioccolato fondente
- 100 g di farina
- 6 cucchiai di burro
- 4 cucchiai di olio di semi
- 50 g zucchero
- 3 uova
- 50 g di noci tritate
- 1 bustina di vaniglia
Come si procede per fare i Brownies
Fondete il cioccolato a bagnomaria lentamente insieme all’olio.
Unite la farina, lo zucchero e la vaniglina e mescolate bene fino ad ottenere un composto ben omogeneo.
Quindi aggiungere le noci.
Aggiungete il burro ammorbidito.
Versate il composto in una teglia rettangolare foderata con della carta da forno.
Cuocete in forno a 170° per circa 50 minuti, sfornate e lasciate intiepidire.
Prima di servire tagliate il dolce a quadretti.
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