Biscotti per il papà

Biscotti per il papà

Come si prepararno i Biscotti per il papà?

Prepariamo insieme dei gustosi Biscotti per il papà da gustare nel giorno della sua Festa!

 

Cosa occorre per fare i Biscotti per il papà

Dose per circa 12 biscotti

  • 1 bicchiere di farina col lievito
  • 1/2 cucchiaio di farina fine di mais
  • 1/3 di bicchiere di burro fuso
  • 1/4 di bicchiere di zucchero raffinato
  • 1 uovo
  • Un pò di farina bianca

Per la glassa

  • 1/2 bicchiere di zucchero a velo
  • Poca acqua e succo di limone

 

Come si procede per fare i Biscotti per il papà

Setacciate in una terrina la farina con il lievito e quella di mais e mescolatele con il burro fuso.

Intanto sbattete l’uovo e aggiungetelo, insieme allo zucchero.

Trasferite l’impasto sul tavolo infarinato e impastate bene.

Formate delle lunghe salsicce sottili, con le quali creerete le lettere del nome del papà.

Stendete della carta da forno sulla teglia del forno preriscaldato a 180° e su questa disponete i biscotti, che dovranno cuocere 20 minuti.

Se volete, una volta freddi potete ricoprirli con una glassa ottenuta mescolando dello zucchero a velo con poca acqua e succo di limone.

Una dolce sorpresa per la colazione del vostro papà!

 

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