Cavallino arrì, arrò
prendi la biada che ti do,
prendi i ferri che ti metto
per andare a San Francesco.
San Francesco è sulla via
che conduce a casa mia.
A casa mia c’è una piletta
piena d’acqua benedetta,
per lavarsi mani e viso
per andare in Paradiso.
In Paradiso c’è una rosa
chi ci va ci si riposa;
all’inferno c’è un serpente
chi ci va se ne pente.