Dice la terra:
“Ecco le zolle brune”.

Dicon le zolle:
“Ecco le spighe d’oro”.

Dicon le spighe:
“Ecco i granelli pieni”.

E dai granelli la farina bianca,
dalla farina il buon pane odoroso.

Se il pane benedetto non ti manca,
bacialo, bimbo, e rendi grazie a Dio.

Illustrazione di Pio Pullini