A forma di fiore
a forma di stella
a forma di sole
a forma di ombrella

a tempo di musica
in tutto il paese
per tutta la sera
rimangono accese

sono luminarie
Scorrano è regina
con occhi stupiti
di bambino e bambina

Le Luminarie del Salento a Scorrano si possono ammirare dal 5 al 10 di Luglio di ogni anno, in onore di Santa Domenica.