Sorpresa di stracciatella

Ingredienti per 4 persone

Occorrente:
50 gr di burro;
120 gr di farina;
4 cucchiai di zucchero;
limone

Come si procede:
Mescolate e un recipiente farina , zucchero , e buccia di limone grattugiata.
In una pentola fate fondere il burro e versateci la farina finché non sarà dorata.

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