Ingredienti per 4 persone

Occorrente:
Prosciutto crudo 3 fette
Mozzarella 1 bocconcino
Insalata 2 foglie
Maionese 3 cucchiai
Sale q.b.
Francesino 1

Come si procede:
Tagliate e svuotate della mollica il pane e mettetelo sulla piastra con la parte interna rivolta verso il basso. Quando è ben caldo giratelo e stendetevi le fettine di mozzarella. Aspettate che cominci a filare, quindi toglietelo dalla piastra. Aggiungete la lattuga tritata e unita alla maionese ed al prosciutto sminuzzato.