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Gnocchi alle noci

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Ingredienti per 4 persone Occorrente: 4 spicchi di aglio schiacciati 10 noci tritate con la ...

Polenta di castagne

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Ingredienti per 4 persone Occorrente: 350 gr di farina di castagne, un litro di acqua, un ...

Salsa di porri

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Ingredienti per 4 persone Occorrente: Porri a gambo lungo, olio d’oliva, gorgonzola ...

Cavatelli sfiziosi

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Ingredienti per 4 persone 500 gr.di Cavatelli Pugliesi 1 cipolla, pelata e finemente tritata 1 ...

Orecchiette al cavolfiore

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Ingredienti per 4 persone Occorrente: 400 gr. di orecchiette Pugliesi 1 cavolfiore 2 acciughe ...

Fonduta per polenta

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Occorrente: Toma giovane Latte Uova Burro Come si procede: Tagliare a dadini la toma e metterli ...