Crostini di pane succulenti
Ingredienti per 4 persone
Occorrente:
Pane raffermo;
latte;
zucchero;
poco burro e 1 uovo
Come si procede:
Tagliate a fatte , alte un centimetro, pezzi di pane raffermo e immergetele in una tazza di latte freddo zuccherato.
In un tegame a parte sbattete l’uovo.
Prendete le fettine dal tegame del latte fatele sgocciolare e immergetele in quello delle uova .
Nel frattempo prendete una padella e fate fondere un po’ di burro ,quando le fettine saranno ben cosparse di uovo fatele dorare nella padella ,e appena saranno ben cotte cospargetele di zucchero.