Ingredienti per 4 persone

Occorrente:
1 pesca
1 cucchiaio di succo di limone
2 cucchiai di zucchero
1 bicchiere di latte o, in alternativa, 1 bicchiere di panna e un cucchiaio di ghiaccio tritato.

Come si procede:
Sminuzzate il frutto nel bicchiere del frullatore, aggiungete tutti gli altri ingredienti e frullate per qualche minuto finché otterrete una miscela cremosa. Regolate di zucchero, e di rhum, secondo i gusti.