Il frutto più buono e bello
è la castagna dell’alberello.
Si raccoglie e poi si mangia
e a tutti riempie la pancia;
tanti dolci escono fuori
rossi, gialli e pure mori.
Il suo colore è giallo e marrone
e a volte è più piccola di un moscone.
Una gran festa con lei si fa
e a Roccamonfina la gente verrà!