Minestra di patate e cipolle

Ingredienti per 4 persone

Occorrente:
Olio d’oliva,
Patate a piacere,
Cipolle bianche o bionde,
Origano,
Burro.

Come si procede:
Cuocere in acqua salata con un po’ d’olio le patate e le cipolle
con una spruzzata di origano. Quando le verdure saranno cotte,
frullare e condire con burro.

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