Orsolina andò in cantina
e un topino ci trovò
con la scopa di saggina
piano, piano lo scacciò;
poi tornò in cucina lenta
per girare la polenta,
la farina gli mancò
e in cantina ritornò.
Era buia la cantina…
C’era solo una lampadina…
in un secchio lei inciampò
e il topino risbucò!
Orsolina fece un salto
rimbalzando a gambe in alto!
E il topino furbo e svelto
Presto! Via! se la filò!
con il naso un po’ ammaccato
sentì puzza di bruciato
la polenta sul fornello
troppo al fuoco… Le bruciò!