Ingredienti per 4 e più persone

Occorrente:
Pan carrè
insalata
prosciutto cotto
pomodoro
mozzarella

Come si procede:
Appoggiare sulla fetta di pane l’insalata a foglie intere, il prosciutto cotto e il pomodoro a fette.
Salare leggermente poi, sopra, adagiare la mozzarella. Finire con un pizzico di pepe bianco, se si desidera, e ricoprire.